Aziende che assumono con vitto e alloggio in Italia: Opportunità di lavoro nel 2026
Trovare un lavoro in Italia che offra vitto e alloggio inclusi è un’opportunità molto ambita, soprattutto per lavoratori stranieri, giovani senza esperienza, stagionali o persone che vogliono trasferirsi senza costi di prima sistemazione. Nel 2026, diverse aziende italiane e internazionali continuano ad offrire contratti con alloggio e pasti inclusi, soprattutto nei settori del turismo, dell’agricoltura, della ristorazione e dei servizi.
In questo articolo scoprirai:
- Quali aziende assumono con vitto e alloggio compresi
- I settori più ricchi di offerte
- Le posizioni più comuni
- Requisiti e condizioni tipiche
- Come candidarsi con successo
Perché le aziende offrono vitto e alloggio?
Le aziende offrono vitto e alloggio quando:
✔ Devono attirare personale in zone poco popolose
✔ Cercano lavoratori per stagioni specifiche
✔ Hanno bisogno di personale con disponibilità immediata
✔ Offrono contratti temporanei o a lungo termine in aree turistiche o rurali
Questa formula è molto comune in Italia nelle zone:
- Montane
- Isole
- Località turistiche
- Centri agricoli
Settori che assumono con vitto e alloggio
Ecco i settori principali in cui è più facile trovare offerte di lavoro con vitto e alloggio inclusi.
1. Turismo e ospitalità
Il turismo è il settore più attivo nell’offerta di posti con vitto e alloggio compresi.
Categorie più comuni:
- Hotel e resort
- Campeggi
- Villaggi turistici
- Agriturismi
- Bed & Breakfast
Posizioni disponibili:
- Receptionist
- Cameriere/a
- Cuoco / Aiuto cuoco
- Governante / Addetto alle pulizie
- Animatore turistico
- Barman / Barista
Questi lavori spesso offrono:
✔ Stanza condivisa o privata
✔ Pasti inclusi
✔ Contratto stagionale (estate o inverno)
2. Agricoltura e raccolta stagionale
Molte aziende agricole italiane assumono lavoratori stagionali offrendo vitto e alloggio.
Attività tipiche:
- Vendemmia
- Raccolta frutta e ortaggi
- Manutenzione serre
- Attività vivaistiche
Posizioni più ricercate:
- Operai agricoli
- Addetti alla raccolta
- Assistenti alle serre
Queste località spesso offrono:
✔ Sistemazione presso case aziendali
✔ Pasti a prezzi convenzionati o inclusi
✔ Periodi di lavoro da primavera a autunno
3. Ristorazione e catering
Molte grandi cucine, ristoranti e servizi catering assumono personale offrendo vitto e alloggio, soprattutto dove il personale è richiesto per turni lunghi o per eventi.
Ruoli più comuni:
- Cuoco
- Aiuto cuoco
- Cameriere
- Addetto al servizio banchetti
È una soluzione frequente nelle località turistiche, sulle isole o vicino a grandi eventi.
4. Centri benessere e SPA
Hotel con centro benessere o SPA spesso offrono vitto e alloggio per figure come:
- Massaggiatori
- Addetti alla reception
- Personale di centro fitness
- Assistenti alle attività
5. Cantieri e edilizia (in zone remote)
In alcuni progetti di costruzione in aree isolate, le imprese offrono vitto e alloggio per lavoratori a contratto:
- Operai edili
- Carpentiere
- Muratore
- Addetto alle finiture
Questo avviene soprattutto in località di montagna o isole durante fasi di lavoro intense.
Aziende e catene che assumono con vitto e alloggio in Italia
Ecco alcune realtà in cui è frequente trovare offerte con vitto e alloggio inclusi.
Villaggi turistici e resort
Queste strutture spesso assumono personale per l’intera stagione estiva o invernale con vitto e alloggio inclusi.
Esempi:
- Club Med (località italiane)
- VOIhotels
- TUI BLUE
- Nicotera Beach Village
- Baia degli Dei
Posizioni tipiche:
- Reception
- Animazione
- Cucina
- Servizi Ospitalità
Campeggi e strutture all’aperto
Campeggi e villaggi all’aperto in zone turistiche offrono spesso vitto e alloggio.
Località frequenti:
- Toscana
- Sardegna
- Sicilia
- Liguria
- Puglia
Tipicamente offrono:
✔ Pernottamento in bungalow o camere aziendali
✔ Pasti nella mensa aziendale o voucher pasto
Aziende agricole e cooperative
In Toscana, Emilia-Romagna e Puglia, molte aziende agricole assumono per la raccolta stagionale e offrono alloggio vicino ai campi.
Catene di ristoranti in zone turistiche
Catene o ristoranti indipendenti in località ad alta affluenza turistica (es. Dolomiti, Costiera Amalfitana, Lago di Garda) offrono spesso vitto e alloggio per ruoli operativi.
Posizioni più richieste con vitto e alloggio
Le offerte con vitto e alloggio includono spesso queste posizioni:
| Posizione | Settore |
|---|---|
| Cameriere/a | Ristorazione/Turismo |
| Cuoco / Aiuto cuoco | Ristorazione |
| Receptionist | Hotel/Resort |
| Animatore turistico | Villaggi |
| Addetto alle pulizie | Hotel/Campeggi |
| Operaio agricolo | Agricoltura |
| Addetto al bar | Bar/Hotel |
| Massaggiatore/Estetista | Centri SPA |
Stipendi e benefit
Quando è incluso vitto e alloggio, lo stipendio varia in base al ruolo e all’esperienza:
- Posizioni base (cameriere, addetto pulizie): 1.000 – 1.400 €
- Cucina / Barman: 1.200 – 1.700 €
- Reception / Front office: 1.400 – 2.000 €
- Animazione / attività ricreative: variabile
Benefit comuni:
✔ Vitto incluso (colazione/pranzo/cena)
✔ Alloggio condiviso o privato
✔ Possibilità di contratto stagionale o a tempo determinato
✔ Eventuali bonus di produttività
Requisiti più comuni
Per ottenere un lavoro con vitto e alloggio, le aziende di solito richiedono:
📌 Italiano di base
📌 Disponibilità a lavorare su turni
📌 Flessibilità oraria
📌 Attitudine al lavoro di squadra
📌 Disponibilità immediata
Per alcune posizioni (es. cuoco o receptionist) può essere richiesta una qualifica professionale o esperienza minima, ma molte accettano candidati senza esperienza.
Come candidarsi con successo
1. Preparare un buon curriculum
Anche senza esperienza, evidenzia:
- Studi
- Corsi professionali
- Lingue conosciute
- Disponibilità (data e tipologia di contratto)
2. Utilizzare portali specializzati
Cerca offerte con filtri come:
✔ “Alloggio incluso”
✔ “Vitto incluso”
✔ “Alloggio e pasti garantiti”
3. Contattare direttamente le strutture
A volte le migliori offerte non sono pubblicate online. Chiama o invia email a:
- Hotel
- Villaggi turistici
- Agriturismi
- Aziende agricole
4. Agenzie per il lavoro
Alcune agenzie hanno offerte stagionali con vitto e alloggio, soprattutto per turismo e agricoltura.
Regioni italiane con più offerte
Ecco alcune delle zone dove si trovano più offerte con vitto e alloggio inclusi:
📍 Toscana – turismo e agricoltura
📍 Sardegna – villaggi e campeggi
📍 Sicilia – hotel e ristoranti stagionali
📍 Alpi/ Dolomiti – turismo invernale
📍 Puglia & Calabria – agricoltura e villaggi turistici
Consigli finali
✔ Prima di accettare, chiedi sempre le condizioni di vitto e alloggio
✔ Verifica se l’alloggio è privato o condiviso
✔ Chiedi se i pasti sono inclusi o parzialmente coperti
✔ Assicurati che il contratto sia regolare e legale
Trovare lavori con vitto e alloggio inclusi in Italia nel 2026 è possibile, soprattutto nei settori del turismo, agricoltura, ospitalità e ristorazione. Queste opportunità sono ideali per chi vuole lavorare senza preoccuparsi dei costi di alloggio iniziali o per chi cerca esperienze stagionali in località belle e dinamiche.
Se stai pianificando di venire in Italia o trasferirti internamente, questi lavori rappresentano un’ottima porta di ingresso nel mercato del lavoro.
